Memórias, Crônicas e Declarações

Quem fez o circuito dos bares e provou daqueles pratos maravilhosos do evento? Bem, eu sou suspeita, porque adoro o comida di buteco, e a Saideria então nem se fala. Pena que esse ano foi caríssimo o evento e muito criticado. Até que fazer o circuito com quatro pessoas tava bom, mas a Saideira, quem tinha menos de uma onça no bolso minha amiga tava era pobre lá dentro viu? Belo Horizonte é assim, nada dura muito tempo. Todo empreendedor de evento quer ganhar mais do que vale, começa a cobra o olho da cara. Como disse bem minha amiga Adriana, estão querendo sofisticar e elitizar o comida di buteco, então acho que deveriam tbm mudar o nome do evento, pq buteco que se preza ou evento que seja para os butecos que se prezam tem é copo lagoinha, mesa na calçada, tira gosto de buteco, pessoas a vontade e com a mesma sintonia de sentar em um buteco, jogar conversa fora e no final das contas sair barato pra todo mundo, pq buteco é isso, só vai quem gosta, a conta é acessível e BH tem a fama de ser uma cidade "butequeira". Aí surge um feliz que cria este evento comiga di buteco, que até então pra mim é o melhor evento que tem em BH, pq eu gosto é de buteco, uma vez que neste evento só vai quem gosta.Começa a fazer sucesso, começa a ser notícia nacional e aí o infeliz (sim infeliz, pq agora começou a apelar) criador deste evento, assim como todos que qdo começam a crescer, inventam moda demais como aumentar o preço e que aumento abusivo.De buteco passa pra elitizador demais, de copo lagoinha passa pra taça de chopp, te tira gosto simples e saboroso passa sofisticação demais, então não vejo mais o motivo de continuar com o nome comida di buteco.O povo é assim qdo começa a chamar atenção, atrair mais consumidores e a sair em noticiários nacionais, começa apelar e acha que tá fazendo bonito. Não conta o que já gastamos antes e o que vamos gastar durante, uma latinha 3,00 fora os tira gosto minúsculos e caros, tão querendo é ganhar mais.Um butequeiro que se preza não perde as raízes, continua frequentando só butecos e começa a se antipatizar com esta elitização por conta de ganhar em cima daqueles que curtem.Organização, pessoas bonitas, atendimento vip, isso tudo conta mas o aumento abusivo não tem nada a ver pq sempre foi selecionado, estão mesmo é querer ganhar em cima dos que gostam.No mais eu vou dormir porque a produção tá com com a vida ganha e eu não. Bjoss